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From cabo verde : Petit cours de dance en plusieurs étapes à faire avec partenaire Ideal
dance hall, ragga, hip-hop local
He oui plein plein de bon clip à regarder
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BENVENUTO TO CREOLELANDEspace perso de clip vidéo zouk west indies & cabo verde, africa musik , kompa, ragga, soca , salsa, rnb, dancehall y cucina kréyol by Koreene Sonia ... (pour ecouter et voir les autres vidéos mettre le lecteur sur pause . merci et bonne visite)
CLIP SELECTIONNOMADS....Pou Lanmou
Benvenudo in my caza  VOUS ETES LE Un petit problème , un kiff...etc laissez moi vos commentaires svp merci.
CUISINE CREOLESEntrées - Viandes & légumes - Desserts & cocktails - Spécialités culinaires
Salade de christophines
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Salade de Christophines Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes
Ingrédients • 2 belles christophines
• 1 gousse d'ail
• 1 filet de vinaigre de vin
• 10 cl d'huile
• Persil
• Sel, poivre
Confection Couper les cristophines en 4, dans le sens de la longueur, les peler et en retirer le coeur. Couper les morceaux en petits dés et les faire cuire dans de l'eau salée pendant une quinzaine de minutes. Lorsqu'ils sont cuits, égoutter les dés de cristophines puis les arroser d'une vinaigrette (vinaigre de vin, huile, sel, poivre, ail et persil hachés). Conseils Servir tiède.
Chiquetaille de MoruePour 4 à 6 personnes
Ingrédients• 500 g de morue• 200 g d'oignons • 2 piments • une vinaigrette
ConfectionFaites rôtir la morue (sur de la braise ou sur le feu de votre cuisinière.)Mettez-la à dessaler dans de l'eau pendant au moins 3 heures. Epluchez les oignons, hachez les finement. Coupez les piments en deux, ôtez les graines et hachez finement. Faites égoutter la morue, enlevez la peau et les arêtes, pressez afin d'extraire l'excédent d'eau. "Chiquetaillez" (émiettez) la morue dans un récipient. Ajoutez l'oignon et le piment assaisonnez avec une vinaigrette préparée à l'avance |
musique, radio, site officiel de mes artistes créoles, caraïbes favoris.
fraicheur kreol........
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